新たな試みとして、当社が保有する多種多様な原酒の中から「ワイン樽貯蔵モルト」を使用し、「山崎」を語る上で欠かすことのできない「ミズナラ樽貯蔵モルト」など複数の原酒とヴァッティングしました。それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいが特長です。As a new attempt, we use "wine barrel storage malt" from a wide variety of raw sake owned by our company, and use multiple raw sake and vating such as "Mizunara barrel storage malt" which is indispensable when talking about "Yamazaki". Did. It features a soft and gorgeous scent and a sweet and smooth taste created by overlapping each individuality.