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サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン 2007

1911年、ウジェーヌ・エメ・サロンという一介のシャンパーニュ愛飲家が造り上げた唯一無二のシャンパーニュが「サロン」。 複数のクリュやセパージュを組み合わせるアサンブラージュこそ王道のシャンパーニュにおいて、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネのみを用い、生粋のブラン・ド・ブランに仕立てられています。In 1911, the one and only champagne created by a champagne lover called Eugene Emme Salon is the "Salon". Assemblage, which combines multiple crus and cepages, is the royal road of Champagne, using only Le Mesnil-sur-Oger Chardonnay to create a genuine Blanc de Blanc.

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